In "IQ - Wissenschaft und Forschung" kam heute im Bayerischen Rundfunk eine Radiosendung über die Nachteile und Gefahren des Kochens auf offenem Feuer. Zitat: "Kochen tötet mehr Frauen und Kinder…
Watch This works? Solar Cooking From Aluminum Funnel Cooking - cardboard in How to Videos | View More Free Videos Online at Veoh.com Heute fand ich auf Veoh.com dieses Video, das…
Gestern schien nachmittags zeitweilig bei offener Bewölkung die Sonne. Ich habe den Trichterkocher flach auf den Halterungskarton gelegt, damit die Sonnenstrahlen überhaupt bis auf den Boden des Trichters fallen konnten.…
Auf "Stadtklima Stuttgart" gibt es einen Online-Rechner, der es erlaubt, für jeden beliebigen Ort die Sonnenschein-Daten zu berechnen. Heute ist beispielsweise in Neuss (Meerbusch gehört zum Rheinkreis Neuss) um 7.18…
Ich habe das Design auf der Basis des Themes ‘Simplicity’ von Lai Zit Seng weiterentwickelt, so dass ich jetzt einige zusätzliche Fähigkeiten von WordPress nutzen kann, wie z.B. den Kalender…
Mein Bio-Bauer auf dem Wochenmarkt hatte gestern Pak Choi im Angebot, den ich bisher nur von Fotos kannte. Und weil heute zur Abwechslung den ganzen Tag die Sonne schien, war…
... Sella. Die Chilis heissen so: Criolla Sella. Ich habe daraus eine ziemlich scharfe Sauce gekocht: gelbe Chilis, Menge nach Schärfebedarf, hier: Criolla Sella 1 Mango, kleingeschnitten Saft von 2…
In der letzten Woche hat es viel geregnet, aber ich hatte ohnehin keine Zeit für meine Solarkocher, weil ich das Glück hatte, auch in diesem Jahr an der Summer School…
Ein dem Kochen mit Sonnenlicht nahe verwandtes Thema ist das Trocknen mit Sonnenlicht. Ein Beispiel dafür liefert das Ökozentrum Langenbruck in der Schweiz, das ein Projekt in Eritrea durchführt, gefördert…
Nachtrag zur Solarkonferenz in Wietow, MV: Um den riesigen Trichterkocher in Form zu halten, kam ich auf die Idee, ihn mit einem Metallring zu stabilisieren. Ditmar Schmidt vom Solarzentrum besorgte…