Summer School 2008

In der letzten Woche hat es viel geregnet, aber ich hatte ohnehin keine Zeit für meine Solarkocher, weil ich das Glück hatte, auch in diesem Jahr an der Summer School…

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Solare Früchtetrocknung in Eritrea

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Ein dem Kochen mit Sonnenlicht nahe verwandtes Thema ist das Trocknen mit Sonnenlicht. Ein Beispiel dafür liefert das Ökozentrum Langenbruck in der Schweiz, das ein Projekt in Eritrea durchführt, gefördert…

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HighTech und LowTech einträchtig nebeneinander

Nachtrag zur Solarkonferenz in Wietow, MV: Um den riesigen Trichterkocher in Form zu halten, kam ich auf die Idee, ihn mit einem Metallring zu stabilisieren. Ditmar Schmidt vom Solarzentrum besorgte…

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Mein erstes Solarbrötchen

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Gestern habe ich ein Sonnenblumenkernbrot gebacken - ganz konventionell im Backofen -, aber vorher habe ich 150 g vom fertig gegangenen Hefeteig abgenommen, zu einem flachen Brötchen geformt und im…

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Neuer Temperaturrekord (in MV)

Gestern habe ich hier oben im Solarzentrum in Wietow (Mecklenburg-Vorpommern) einen Trichterkocher von 2m * 1m Fläche gebaut. Der heutige erste Test ergab bei strahlendem Sonnenschein eine Temperatur im geschwärzten…

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