Erdmandel (Cyperus esculentus), die zweite

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Inzwischen habe ich auch die Erdmandeln von Arche Noah geerntet. Die aus der IPK-Linie sind etwas süßer, dafür sind diese hier im Schnitt etwas größer und ergeben in der Summe…

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Erdmandel (Cyperus esculentus)

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Diese Woche habe ich damit begonnen, die Erdmandeln zu ernten. Da ich weiss, dass sie bei Wühlmäusen sehr begehrt sind, hatte ich sie in großen Blumentöpfen gezogen und nicht im…

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Stimmen des Wandels:
Steffi Welke, Kaufungen gestaltet Zukunft

Ich war vor Kurzem in Sachen Lazola-Solarkocher in der Kommune Niederkaufungen, und dort erzählte mir Steffi Welke, wie sie 2009 gemeinsam mit anderen die dortige Transition-Initiative "Kaufungen gestaltet Zukunft" gegründet…

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Steffi Welke, Kaufungen gestaltet Zukunft

Vorankündigung: Solarkochertagung 2015

Die nächste Solarkochertagung findet in einem halben Jahr in Altötting statt. Die gesamte deutschsprachige Solarkochergemeinde wallfahrt in die deutsche Solarkocherhauptstadt in Oberbayern, so wie beim letzten Mal auch Wolfgang Scheffler,…

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Schinkenwurzel

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Das Ökotop im Allgemeinen und mein Garten im Speziellen bieten zahllosen Nachtkerzen (Oenothera biennis) eine Heimat, und nachdem ich schon öfters davon gelesen hatte, dass man die Wurzeln als Gemüse…

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Ein Solarkocher für nur drei Euro

Der Essener Stadtspiegel berichtet heute über unseren Trichterkocherworkshop im Siepentalgarten. Der Text ist fast korrekt, bis auf die Tatsache, dass ich vor sechs Jahren damit begonnen habe, die Kocher zu…

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