Irgendwo habe ich gelesen, dass weißer Edding auf Schiefer lichtecht sein soll. Ich hatte nun die Gelegenheit, ein paar Schieferplatten zu recyclen, und damit probiere ich es aus. Von einem…
Im Moment findet die zweite globale Woche des Erdbodens statt. Nach konservativen Schätzungen verlieren wir jährlich 24 Milliarden Tonnen Erde. Dieses Video gibt einen guten Überblick über die Herausforderungen, die…
Ich bin mir noch nicht sicher, ob das enorme Wachstum der Tomaten, Bohnen usw. in meinem Garten sich auf Agnihotra zuruckführen lässt, dass ich seit über zwei Monaten einigermaßen regelmäßig…
Die Düsseldorfer Transition Initiative arbeitet daran, die Lebensmittelversorgung für einige Mitglieder und interessierte Menschen aus dem Umfeld neu zu organisieren, und zwar im Sinne der "Solidarischen Landwirtschaft", auch als "CSA…
Brennnesseln sind ja in den letzten Jahren auch als Gemüse ziemlich in Mode gekommen, wobei ich mich allerdings mit dem Geschmack der gekochten Blätter nicht wirklich anfreunden kann. Da sind…
Gestern hatte die Essener Transition-Initiative zum gemeinsamen Solarkochen im Gemeinschaftsgarten Siepental eingeladen. Leider war es den ganzen Nachmittag bewölkt, so dass die Trichterkocher, die wir vor ein paar Wochen in…
Diese Woche hat der WDR den Beitrag gesendet, den wir im Sommer 2011 gedreht haben. Die Preise stimmen leider nicht mehr so ganz, der LAZOLA ist inzwischen 100 € teurer.…
Unsere Transition-Initiative bereitet etwas Ähnliches, also eine CSA/SoLawi (Solidarische Landwirtschaft) für Düsseldorf vor, allerdings ein paar Nummern kleiner. Im November wird es ein erstes Treffen in Form eines Workshops in…
Wer das benötigte Butterfett = Ghee selbst herstellt, nimmt dazu idealerweise Süßrahmbutter in Demeterqualität. Wer fertiges Ghee kauft, sollte darauf achten, dass es frei von Zusätzen ist. Empfohlen wird das…
Nachdem ich vor ein paar Wochen in einem Düsseldorfer Garten gelernt hatte, wie ich mit bestimmten Kräutern den Kompostierungsvorgang unterstützen kann, habe ich mich heute mit einem privaten Solarkocherworkshop bedankt.…