Kartoffelpü zum Hand&Spanntag

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KartoffelPü

Beim gestrigen Arbeitstag im Ökotop war unser Rundling turnusmäßig wieder an der Reihe, die fleissigen Vereinsmitglieder, die immer am dritten Samstag im Monat das Gelände pflegen, mit leckerem Essen zu versorgen. Ich habe ein paar Kilo Kartoffeln geschält und nachdem sie gekocht waren, durch eine Presse gedrückt. Dazu gab’s Sauerkraut. Lecker!

SolarGourmet

Ich arbeite selbständig als Webdesigner und nebenbei als spiritueller Heiler. Das Kochen mit Sonnenlicht interessiert mich schon seit Jahren theoretisch, aber jetzt sammle ich ganz praktische Erfahrungen damit und werde hier darüber berichten.