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am 17. 07. 2008 um 10:03 Uhr
[...] habe den in einem früheren Beitrag beschriebenen “Kühlschrank” in einer modifizierten Variante nachgebaut: aussen ein [...]
am 19. 08. 2008 um 0:03 Uhr
Hallo SG,
wie immer sehr interessante Links zu anregenden Projekten. Erstaunlich, wie viele Menschen sich in und mit unterschiedlichsten Konstellationen und Motivationen mit dem Thema Solartechnik beschäftigen…
Viele Grüße,
Holger.
am 19. 08. 2008 um 23:06 Uhr
Hallo Holger,
Du hast recht!
Ich finde das sehr ermutigend und werde weiter eifrig recherchieren und meine Funde hier veröffentlichen.
Herzlichst
SG
am 15. 07. 2009 um 10:24 Uhr
[...] fiel mir ein größeres Stück transparenter Plastikfolie in die Hände, und gestern habe ich den Versuch vom letzten Jahr, heisses Wasser zum Spülen herzustellen, damit wiederholt. Ich baute meinen Sonnensegelkocher nach [...]
am 17. 08. 2009 um 13:10 Uhr
[...] SolarGourmet » Blog Archive » Grüne Hölle [...]
am 14. 09. 2009 um 15:38 Uhr
[...] bot Gelegenheit für viele konstruktive Gespräche, und ich habe den Eindruck, dass ich den Solarkocherbauwettbewerb ein Stück weiter voranbringen [...]
am 20. 10. 2009 um 14:59 Uhr
Schnaps ist gut, aber man kann auch eine prima Marmelade daraus machen. Der Trick ist, dass man die ganze Frucht schälen muss und mit etwas Wasser weich kocht. (reicht die Sonne dafür um diese Zeit noch?) Das Kerngehäuse bleibt so erhalten und kann dann aus dem Mus gefischt werden. Wenn man die Früchte vorher mit dem Kerngehäuse klein schneidet, landen hunderte von kleinen Kernen in der Marmelade.
Das Quittenmus dann nur noch mit Zucker, kein Gelierzucker, nach Geschmack (1:1 oder 1:2) 10 Minuten kochen und abfüllen.
Schmeckt prima zu Weisbrot mit Butter oder einem Pfannekuchen.